Doprava zdarma
Výrobce: Vanilkový obchod

Vanilkový balíček - staňte se odborníkem na pravou vanilku! +DÁREK

1 475 Kč
Momentálně nedostupné

Dva měsíce a 10 receptů

Jen takový kousek vás dělí od chvíle, kdy bezpečně poznáte pravou vanilku na každém kroku. A to bez sebemenšího zaváhání. 

Je prokázané, že chuťové a čichové buňky jde jednoduše vycvičit, aby poznaly požadovanou vůni a chuť. Jenom je to musíme naučit. Pojďte to vyzkoušet s pravou vanilkou ;-)

Jako dárek dostanete Vanilkovou kuchařku úplně zdarma!

Kategorie: Dobroty, speciality
Položka byla vyprodána…

Umíte s jistotou poznat, že ve vašem oblíbeném dezertu je opravdu pravá vanilka? Chtěli byste se stát odborníkem na chuť a vůni pravé vanilky? Připravili jsme pro vás jednoduchý návod, jak se stát vanilkovou hvězdou! :-) A navíc si to opravdu užijete :-) Vše, co potřebujete si koupíte v tomto balíčku a celý návod jak na to si přečtěte 

=> PŘÍMO ZDE NA VANILKOVÉM BLOGU

Vanilkový balíček "staňte se odborníkem na pravou vanilku!" obsahuje: 1 lusk vanilky bourbon, Vanilkový extrakt Mauritius 40ml, Mletou vanilku Mauritius 20g, Vanilkovou pastu Mauritius 75g, a k tomu Vanilková kuchařka jako DÁREK!

VANILKOVÉ LUSKY VANILKA BOURBON MAURITUS +17 CM, 1KS

Vanilka Bourbon se hodí do těst, krémů, náplní, buchet, dortů a všeho pečení, také do mléčných shaků. Připravit z ní můžete výborné alkoholické i nealko koktejly (spojení vanilka, třtinový cukr a rum je na Mauriciu velmi oblíbená a je vážně neodolatelná). Vanilka se hodí také do čaje - například vanilkový čaj roiboos připravíte tak, že vložíte podélně rozříznutý lusk do horkého čaje a necháte chvíli odstát.

vanilkovy obchod luskyVýborná je vanilka bourbon do marinád na grilování masa, na pečená masa a na nakládané sýry. Ano opravdu na slaná jídla! Typickým znakem vanilky bourbon je lehce kouřový nádech a bourbonový odstín vůně, který dodá masovým pokrmům velmi intenzivní chuť i vůni (podobá se například vaření s černým pivem nebo na medu).

Všem jídlům i nápojům dodá chuť i vůni tak nezaměnitelnou a originální - vanilka patří hned po šafránu k nejdražším a nejlepším kořením světa.

VANILKOVÝ EXTRAKT MAURITIUS - DOUBLE, 40ML

vanilkovy extrakt mauritius40mlNa kvalitě vanilkových esencí nešetříme. Také vanilkový extrakt z Mauritia je čistě přírodní a navíc je dvojnásobně koncentrovaný, dosahuje tak kvality tzv 2folds. To znamená, že pro jeho výrobu bylo použito dvakrát více lusků, než je tomu u běžně dostupných esencí. Dvojnásobná síla vanilkového extraktu je opravdu znát, jedna čajová lžička nahradí jeden celý vanilkový lusk nebo sáček běžného vanilkového cukru!
Přírodní vanilková vůně je nenahraditelná a proto ji opravdu milujeme. Vanilkový lusk obsahuje nepřeberné množství chuťových a vonných látek, které umějí vykouzlit originální chutě a vůně. Díky tomu, že v extraktu jsou použity jen vysoce kvalitní lusky vanilky bourbon, můžete experimentovat s různými kombinacemi, jako jsou vanilka a čokoláda nebo vanika a meruňky... 

MLETÁ VANILKA BOURBON MAURITIUS, 20G

mletá vanilkaMletá vanilka Bourbon pochází z ostrova Mauritius a díky silnému čokoládovo-višňovému tónu a bourbonovému buketu je považována za nejsilnější mletou vanilku. Mletá vanilka Bourbon se zpracovává tradičním systémem zapářky a obsahuje čistě přírodní namleté vanilkové lusky. I malá špetka mleté vanilky Borubon provoní všechny kulinářské skvosty, do nichž ji přidáte. Hodí se do sladkých i slaných receptů.

Vanilkové lusky vanilky bourbon se sbírají a třídí na ostrově Mauritius, kde se zpracovávají tradičním způsobem "mokré zapářky". Je to velmi stará metoda, která probíhá tak, že se lusky sezbírají, následně spaří vodou okolo 80stupňů, pak se fermentují (prokvašují) v dřevěných sudech. Takto fermetované lusky se prosušují na slunci ve čtveratých truhlících - jistě je znáte z typických fotek a pokud ne, podívejte se do fotogalerie ;-) a pak se opět fermentují ve tmě. Tento proces probíhá opakovaně do té doby, až lusky dostávají svůj typický a nezaměnitelný bourbonový buket.

VANILKOVÁ PASTA Z OSTROVA MAURITIUS, 75G

Vanilková pasta z ostrova Mauritius potěší nejednu cukrářku! Máte ve svém okolí nadšenou cukrářku? Udělejte jí radost vanilkovou pastou z ostrova Mauritius!

Vanilková pasta z ostrova Mauritius je speciální vanilková esence z pravé vanilky doplněná o "zrníčka". Vanilková pasta z ostrova Mauritius svou podobou připomíná vanilkový kaviár. Její chuť je lehce nasládlá a její vůně velmi intenzivní. Vanilková pasta z ostrova Mauritius je naprosto nepřekonatelná ve vanilkové zmrzlině! Vyrobte si ji sami!

VANILKOVÁ KUCHAŘKA jako DÁREK!

V knize také najdete recepty na vanilkové pokrmy, které nejsou úplně běžné. Možná vás překvapí kombinace vanilky a slaných jídel nebo si poprvé vyzkoušíte udělat svůj vlastní domácí vanilkový extrakt... Vyzkoušejte, upečte, uvařte a inspirujte ostatní ;-) kucharka_bile pozadi

 

 

DOPRAVA ZDARMADollarphotoclub_42873128

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: