Do středy 20.12. posíláme balíčky s doručením do Vánoc.
Výrobce: Vanilkový obchod

Mletá vanilka bourbon Mauritius, 10g

371 Kč 37 Kč / 1 g
Skladem (> 10 ks)

Mletá vanilka Bourbon Mauritius je pro svůj silný čokoládovo-višňový tón a bourbonový buket považována za nejsilnější mletou vanilku ze všech mletých vanilek. Vyzkoušejte vanilkový krambl!

Síla mleté vanilky Bourbon Mauritius

Mletá vanilka Bourbon pochází z ostrova Mauritius a díky silnému čokoládovo-višňovému tónu a bourbonovému buketu je považována za nejsilnější mletou vanilku. Mletá vanilka Bourbon se zpracovává tradičním systémem zapářky a obsahuje čistě přírodní namleté vanilkové lusky.  I malá špetka mleté vanilky Borubon Mauritius provoní všechny kulinářské skvosty, do nichž ji přidáte. Silné mleté vanilky Bourbon stačí na půl kila těsta, krému nebo tekutiny 1-2 lžičky.

Vanilkové lusky vanilky bourbon se sbírají a třídí na ostrově Mauritius, kde se zpracovávají tradičním způsobem "mokré zapářky". Je to velmi stará metoda, která probíhá tak, že se lusky sezbírají, následně spaří vodou okolo 80stupňů, pak se fermentují (prokvašují) v dřevěných sudech. Takto fermetované lusky se prosušují na slunci ve čtveratých truhlících - jistě je znáte z typických fotek a pokud ne, podívejte se do fotogalerie ;-) a pak se opět fermentují ve tmě. Tento proces probíhá opakovaně do té doby, až lusky dostávají svůj typický a nezaměnitelný bourbonový buket.

VANILKOVÉ PEČENÉ HRUŠKY S JAVOROVÝM SIRUPEM

POTŘEBUJETE:

-3 hrušky a 50 ml javorového sirupu
-hrst vlašských ořechů
-2 žičky mleté vanilky Bourbon Mauritius nebo 1 lžička kouzelné vanilkové pasty
-2 lžíce amareta (nemusí být)

POSTUP:

Tři hrušky nakrájíme na měsíčky, zakápneme javorovým sirupem, přidáme dvě lžíce amareta (ne nutně, ale je to lepší) a nasypeme ořechy a mletou vanilku Bourbon Mauritius nebo přidáme lžíci kouzelné vanilkové pasty. Vše promícháme a necháme půl hodiny odležet. Pečeme do změknutí. Podáváme se šlehačkou a kopečkem pravé vanilkové zmrzliny.

Pro lepší výsledek necháme cca 1/2hodiny odstát při pokojové teplotě, mletá vanilka Bourbon Mauritius se mezitím krásně rozvoní.

Skladujeme při pokojové teplotě, stejně jako běžné koření.  Složení: Vanilka bourbon mletá. Balení: uzavíratelný sáček 10g. Země původu: Mauritius. 

vanilkove vino bile upr2
Tip
381 Kč

Vanilkové víno je lahodným elixírem svěžesti a harmonie vzniklý kombinací kvalitního Chardonnay a bourbonovského buketu vanilky Bourbon. Jemná vůně vanilkového vína vás v létě osvěží a v zimě vás zahřeje vzpomínkami na letní exotickou dovolenou.

Skladem  (> 10)
Detail
Pravý kakaový prášek - Equadorské kakao, 50g
105 Kč

Pravý kakaový prášek je hřích neochutnat. Pravý kakaový prášek se dováží z Ekvádoru a vyznačuje se jemnou čokoládovou sametovou hebkostí. Třída 20/22 zaručuje neopakovatelný čokoládový zážitek! :-)

Skladem  (> 10)
Detail
Mletá vanilka bourbon Mauritius, 30g
1 003 Kč

Mletá vanilka Bourbon Mauritius je pro svůj silný čokoládovo-višňový tón a bourbonový buket považována za nejsilnější mletou vanilku ze všech mletých vanilek.

Skladem  (> 10)
Detail
mleta vanilka bourbon
1 636 Kč

Mletá vanilka Bourbon Mauritius je pro svůj silný čokoládovo-višňový tón a bourbonový buket považována za nejsilnější mletou vanilku ze všech mletých vanilek.

Skladem  (> 10)
Detail
Vanilková kuchařka
Tip
199 Kč

V knize také najdete recepty na vanilkové pokrmy, které nejsou úplně běžné. Možná vás překvapí kombinace vanilky a slaných jídel nebo si poprvé vyzkoušíte udělat svůj vlastní domácí vanilkový extrakt... Vyzkoušejte, upečte, uvařte a inspirujte ostatní ;-)

Skladem  (> 10)
Detail
vanilkova cokolada jordis1
114 Kč

Čokoláda vytvořená tradičním způsobem, obsahuje jen nejkvalitnější mleté kakaové boby, třtinovou šťávu a kousky vanilky. Takto si na čokoládě rádi pochutnávají Mexičané! Říkáte, že v čokoládách vanilku většinou necítíte? Tak tady nemějte obavy! Vanilkovější čokoládu jste ještě neměli ;-)

Skladem  (> 10)
Detail
vanilkove vino cervene upr1
Novinka Tip
381 Kč

Vanilkové víno je lahodným elixírem svěžesti a harmonie vzniklý vyváženou kombinací Cabernet Moravia a bourbonovského buketu vanilky Bourbon. Jemná vůně vanilkového vína vás v létě osvěží a v zimě vás zahřeje vzpomínkami na letní exotickou dovolenou.

Skladem  (> 10)
Detail
vanilkove vino cervene bile upr4
738 Kč

Vanilkové víno červené i bílé! Objednejte si obě dohromady a porovnejte, které vám bude víc chutnat.

Skladem  (> 10)
Detail

Proč mám ráda mletou vanilku?

5
2x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
mleta vanilka bourbon10g mleta vanilka bourbon10g
5
Avatar autora | 23.10.2017 22:33
Jsem velmi spokojená