[GASTROBALENÍ] Slaný karamel s vanilkou 1KG, 5KG, 10KG
Související produkty
_pravy-kakaovy-prasek-panama--50g.jpg?53c7d57b
)
Detailní popis produktu
Mléčný karamel s krystalky soli si ihned zamilujete. Ucítíte jemnou chuť , kterou doprovází jemná vanilková vůně z naší pravé vanilky.
Co s ním?
Luxusní palačinky polité karamelem. Waffle bohů ozdobené slaným karamelem a lesním ovocem. Karamelová zmrzlina s čokoládou. Jedinečný karamelový krém. Zlepšení nálady: Karamel rovnou na lžičce nebo v kávě, kakau.
Tip na ranní snídaně: Kaše politá horkým karamelem, karamelový jogurt, ozdoba musli, vánočka s poctivou vrstvou karamelu. Fantazii se meze nekladou, jaká bude ta vaše?
Jak ho vaříme?
Nejdřív zkaramelizujeme cukr. Do horkého karamelu přidáme máslo a všechno začne prskat, syčet, bublat. Je to živel! Postupně přidáváme českou smetanu a mauricijský vanilkový extrakt. Všechno zpracovává neuvěřitelně silný robot, je to dřina! Nakonec nasypeme speciální mořskou sůl fleur de sel s mletou vanilkou.
Hmotnost:1kg, gastropack Složení: Smetana 33%, máslo, cukr, sůl fleur de sel s vanilkou, vanilkový extrakt. Po otevření uchovejte v lednici a spotřebujte do 3 týdnů po otevření. WE2 s.r.o., Moutnice 187 66455, IČ0 3021327, DIČ 3021327 www.vanilkovyobchod.cz. Dopřejte si karamel podle chuti: Když karamel nahřejete na vodní lázni, bude tekutý, když ho dáte do lednice, ztuhne.
| Nutriční hodnoty g/100 g | |
| Bílkoviny | 1,27 |
| Tuk: | 56 |
| Cukry: | 29,6 |
| Energetická hodnota (kJ/100g) | 2660 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Erika Bálková
Zdeňka Panáková
Kateřina Jansa Přikrylová
Naďa Plzáková