[GASTROBALENÍ] Slaný karamel s vanilkou 1KG, 5KG, 10KG

Detailní popis produktu

Mléčný karamel s krystalky soli si ihned zamilujete. Ucítíte jemnou chuť , kterou doprovází jemná vanilková vůně z naší pravé vanilky.

Co s ním?

Luxusní palačinky polité karamelem. Waffle bohů ozdobené slaným karamelem a lesním ovocem. Karamelová zmrzlina s čokoládou. Jedinečný karamelový krém. Zlepšení nálady: Karamel rovnou na lžičce nebo v kávě, kakau.

Tip na ranní snídaně: Kaše politá horkým karamelem, karamelový jogurt, ozdoba musli, vánočka s poctivou vrstvou karamelu. Fantazii se meze nekladou, jaká bude ta vaše? 

Jak ho vaříme?

Nejdřív zkaramelizujeme cukr. Do horkého karamelu přidáme máslo a všechno začne prskat, syčet, bublat. Je to živel! Postupně přidáváme českou smetanu a mauricijský vanilkový extrakt. Všechno zpracovává neuvěřitelně silný robot, je to dřina! Nakonec nasypeme speciální mořskou sůl fleur de sel s mletou vanilkou.

Hmotnost:1kg, gastropack Složení: Smetana 33%, máslo, cukr, sůl fleur de sel s vanilkou, vanilkový extrakt. Po otevření uchovejte v lednici a spotřebujte do 3 týdnů po otevření. WE2 s.r.o., Moutnice 187 66455, IČ0 3021327, DIČ 3021327 www.vanilkovyobchod.cz. Dopřejte si karamel podle chuti: Když karamel nahřejete na vodní lázni, bude tekutý, když ho dáte do lednice, ztuhne.