Lusky Vanilka bourbon, Madasgascar, 12-15cm

141 Kč 277 Kč 689 Kč 1 364 Kč 6 450 Kč 20 958 Kč od 141 Kč 141 Kč/1ks 139 Kč/1ks 138 Kč/1ks 136 Kč/1ks 129 Kč/1ks 20 958 Kč/1kg
Skladem (> 10 ks) Skladem (> 10 ks) Skladem (> 10 ks) Skladem (> 10 ks) Skladem (3 ks) Dodáme do 14 dnů (> 10 ks) Zvolte variantu
Počet kusů
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.
Můžeme doručit do:
19.2.2020 19.2.2020 19.2.2020 19.2.2020 19.2.2020 5.3.2020 Zvolte variantu

Lusky pravé vanilky bourbon v nejvyšší kvalitě prime gourmet mají 30-35%vlhkost. Jsou extra voňavé a čerstvě dovezené přímo z ostrova Madagascar.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Vanilka Bourbon se hodí do těst, krémů, náplní, buchet, dortů a všeho pečení, také do mléčných shaků. Připravit z ní můžete výborné alkoholické i nealko koktejly (spojení vanilka, třtinový cukr a rum je na Mauriciu velmi oblíbená a je vážně neodolatelná). Vanilka se hodí také do čaje - například vanilkový čaj roiboos připravíte tak, že vložíte podélně rozříznutý lusk do horkého čaje a necháte chvíli odstát.

Výborná je vanilka bourbon do marinád na grilování masa, na pečená masa a na nakládané sýry. Ano opravdu na slaná jídla! Typickým znakem vanilky bourbon je lehce kouřový nádech a bourbonový odstín vůně, který dodá masovým pokrmům velmi intenzivní chuť i vůni (podobá se například vaření s černým pivem nebo na medu).

Všem jídlům i nápojům dodá chuť i vůni tak nezaměnitelnou a originální - vanilka patří hned po šafránu k nejdražším a nejlepším kořením světa.

Skladování vanilky:

  • Aby se vám vanilkový lusk nevysušil, obalte ho potravinářskou fólií nebo mikrotenovým sáčkem. Takto zabalený lusk dejte do zavařovací sklenice a uchovejte při pokojové teplotě.
  • Mletou vanilku mějte v tradiční kořence nebo stejně jako běžné koření v sáčku.
  • Nedávejte vanilku nikdy do chladničky, ztratila by svoji typickou vůni a lusky by se vysušily!

Příprava vanilky před vařením:

Vanilkové lusky podélně rozřízneme a nožem vyškrábneme vnitřek lusku, který potom použijeme pro vaření. Slupku lusku nevyhazujte, naopak, dejte ji do láhve s mlékem, který vám vanilka nádherně provoní a k snídani si vychutnáte výborné vanilkové mléko.

Vanilku mletou a vanilkový extrakt nemusíte nijak připravovat. Stačí přidat tam, kde chcete cítit nádhernou vanilkovou vůni. 

Domácí vanilkový bourbon:

2 lusky vanilky podélně rozřízněte a vložte do láhve, zalijte půl litrem kvalitního alkoholu (kvalitní vodka, třtinový rum, bourbon...) , uzavřete a za 4 týdny máte výborný vanilkový bourbon. Krásný dárek, který potěší! 

Balení vakuum, Prime Gourmet, 30-35%vlhkost, Země původu: Madagascar Dovozce: WE2 s.r.o., Moutnice 187 66455, IČ0 3021327, DIČ 3021327 www.vanilkovyobchod.cz

Lusky balíme ručně, s láskou a péčí

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
5
P Avatar autora | 26.12.2019
Vynikající
5
Z Avatar autora | 13.12.2019
100% kvalita
5
JB Avatar autora | 29.11.2019
DOBRÝ