Rumové kuličky s vanilkou a ořechy

vanilkove kulicky

Budete potřebovat:

40 g změklého másla
150 g moučkového cukru
30 g equadorského kakaa a 2 lžičky vanilkového extraktu
20 g strouhaného kokosu
20 g mletých mandlí
10g mletých vlašských ořechů
1 bílek
lžíci rumu (nemusí být)
kokos nebo mleté ořechy na obalování

Postup:
Všechny suroviny smícháme dohromady a necháme alespoň hodinu odležet v chladu. Poté tvarujeme kuličky, které obalujeme v kokosu nebo mletých ořechách.

TIP: Kdyby bylo těsto příliš řídké, hodí se do něj přidat několik mletých piškotů