Vegan batátový brownies s vanilkou

Zdravá a výborná bomba od foodblogerky Marii: Čistě veganský, nenáročný koláč, který je hotový do několika minut. Kombinace batatů, oříškového másla a vanilky je nepopsatelná. Budete potřebovat jen pár ingrediencí a žádné máslo či vajíčko!

Na veganskou dobrotu budete potřebovat:

  • 1 hrnek uvařených batatů - pyré
  • 1/2 hrníčku ořechového másla (mandlového)
  • 1/4 čekankového sirupu
  • 1/2 kvalitního kakaa 20/22
  • 1 PL vanilkové pasty
  • 1 PL špaldové hladké mouky
  • 3 PL domácí granoly

1200x629_batatove_brownies

Jak na to:

  1. Přípravu batatového brownies začneme batáty. Uvaříme si pyré, které necháme vychladit.
  2. Oříškové máslo si buď můžete připravit sami nebo rovnou koupit třeba některého z Alvinů.
  3. Všechny ingredience si vložíme do mísy, pomocí kuchyňského robota na nízkých otáčkách promícháme.
  4. Elektrickou troubu si předehřejeme na 180 stupňů. Připravíme si malý pekáč o rozměrech 17x18cm. Brownies pečeme přibližně 30-35minut.

Koláček nejlépe chutná druhý den a zachlazený. Na polevu budeme potřebovat rozvar z mražených jahod, do kterého přimícháme čekankový sirup a chia semínka. Koláček podáváme s polevou a ovocem.

Tak co? Líbí se vám tento netradiční brownies? Budeme rádi za zpětnou vazbu, která nás posouvá vpřed!

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení