Cookies plné vanilky a pekanových ořechů

Foodblogerka Maria si pro vás nachystala pár zdravých receptů nejen pro děti. Užijte si zdravé mlsání - ať už ve škole, na tréninku nebo ve volném odpoledni v parku. Každá maminka ocení těsto z jedné mísy, které se jednoduše dávkuje na připravený pečící papír.

Maria v kuchyni moc ráda experimentuje. Tato "záliba" jí přináší zdařilé a občas také nezdařené kousky. S tím se musí počítat. Tento se naštěstí vydařil! Dětem i manželovi cookiesky moc chutnaly, pojďme si ho společně připravit!

V tomto receptu vyzkoušíte mandle, pekanové ořechy, vanilku a kakaové máslo.

1200x628_cookies_s_vanilkou 2

Na úžasné a jednoduché cookies budeme potřebovat:

  • 50g mandlové mouky
  • 200g celozrnné špaldové mouky
  • 2 vajíčka
  • 1 čl mleté ​​vanilky
  • 40g kakaového másla (rozpuštěné)
  • 30g másla
  • 2 PL holandského kakaa
  • 5 PL kokosového cukru
  • 1/2 čl sody
  • 10ks pekanových ořechů
  • hrst čokoládových kuliček
  • špetka vanilkové soli

Postup je více než jednoduchý:

  1. Všechny suroviny z našeho seznamu si vložíme do mísy, pořádně promícháme, necháme odležet v lednici cca 30 minut.
  2. Troubu si nejdříve předehřejeme na 180 stupňů.
  3. Z těsta tvarujeme malé kuličky, které pak přitiskneme na plech rukou - tím je trošku zploštíme a získáme kulatý a vysoký tvar cookies.
  4. Pečeme jen 10-12 minut. Během této doby kuličky narostou a dosáhnou tvar pravých cookies koláčků.

Tip foodbloggerky Marii:

Před podáváním je můžeme osladit čokoládou, případně přelít domácí nutelou. Nejlépe chutnají s teplým mlékem, moje děti si je rádi namáčejí. Zní to dobře, co říkáte? Pečte s námi. Dobrou chuť :-)

1200x628_cookies_s_vanilkou

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení